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オーラヴィーター

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配送と醸造:畑でのブドウの選別と手摘み収穫、温度管理下での醸造、
自然発酵、15日間のマセラシオン、スチール内マロ乳酸発酵熟成
:1年間熟成フランスの木製バリックで6ヶ月熟成。細かい澱の上に鋼鉄を用いて最終精製
ストッパーとボトル:ストッパーは、ボトル内で約 3 ヶ月間の精製中にワインを調和させるために選択された 1 枚のコルクです。名称DOC

ブドウ品種:サンジョヴェーゼ、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
生産地:トルジャーノ

アルコール度数14 – 14.5% vol.
内容物:ボトル。750 ml

配送と醸造:畑でのブドウの選別と手摘み収穫、温度管理下での醸造、
自然発酵、15日間のマセラシオン、スチール内マロ乳酸発酵熟成
:1年間熟成フランスの木製バリックで6ヶ月熟成。細かい澱の上に鋼鉄を用いて最終精製
ストッパーとボトル:ストッパーは、ボトル内で約 3 ヶ月間の精製中にワインを調和させるために選択された 1 枚のコルクです。名称DOC

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